Eccomi...eccomi Lunch, Tea time

ciao a tutte,
Buona domenica, quì a Milano dopo il forte temporale di stanotte, il cielo è terso, di un azzurro splendido.
Ma ritorniamo a noi.
Eravam rimasti alle splendide Scottish Breakfast ora io vi parlerò di lunch e dinner.
Dovete sapere che dopo aver mangiato tutto quel ben di Dio, a pranzo, la maggior parte di loro, si concede "light lunch"

Noi siamo andati da Starbucks, che adoriamo e ci siam concessi due mega tramezzini o sandwiches io con tonno e maionese, Silvio con formaggio e prosciutto, una bella tazza di caffè e un buonissimo succo che sembrava quasi un frullato.
















Non posso però non parlarvi dello loro splendide BAKED POTATOES, le papate cotte al forno con buccia nella carta stagnola e poi servite tagliate a metà per la lunga con burro (se lo vuoi lo metti tu) ma sicuramente con tonno e maionese, come piacciono a me. Le trovate anche con formaggio, gamberetti e maionese etc. Vi assicuro che son da provare, poi per una che adora le patate in tutte le salse come me, sono un vero paradiso. Nellamaggior parte dei casi son accompagante da un'insalatina leggera al lato.
Guardate


















Oppure da asporto


Abbiamo anche assaggiato una divina crema di pomodori o tomato soup e del chicken and chips, non piacendomi il fish and chips.















Silvio non ha saputo resistere al momento del Tea Time, a dire il vero lui faceva questa pausa con il coffee ma l'accompagnamento che rimaneva fisso erano gli SCONES.
Sono delle mini cake insapore o leggermente dolci fatte con farina, grasso e latte, che si mangiano accompagnati da marmellata di fragole e cream (clotted cream) che però in Scozia è sostituita semplicemente con della panna, non quella montata però ma una panna molto consistente e spettacolare.
Quello che da il dolce a tutto è la marmellata di fragole e vi assicuro che il tutto insieme è divino.
guardate vi mostro i 4 modi in cui ce li hanno serviti.







Dopo tutte queste meraviglie vi auguro Buona Domenica e vi aspetto alla prossima puntata nella quale vi parlerò di Dinner o meglio della Cena.
A presto e vi ringrazio peri vs. commenti e per chi racconta la sua esperienza.
Un abbraccio Sonia

Olè ... La mia Prima Busta di Stoffaaaaaaa

ciao a tutte e buon sabato,
scusate se per far posto a questo post ho interrotto quelli sul ns. viaggio in Scozia, ma son così entusiasta di quello che ho creato e così soddisfatta del lavoro fatto che ho voluto far subito il post.

Vi chiederete di che cosa si tratta.
Beh mia sorella domani compirà 30 anni e avendole comprato dei regalini avevo però il dubbio sulla confezione. Ho chiesto alle Amiche di blog e lampo di genio di Rebecca che trova l'idea. In quattro e quattr'otto mi manda lo schizzo che mi entusiasma e subito mi metto all'opera.

Armeggio con stoffa, imbottitura, tappetino da taglio, ferro da stiro, righello e cutter, poi via alla macchina da cucire ed ecco il risultato che spero vi piaccia e soprattutto che piaccia alla festeggiata.



Ho scelto questa stoffa in quanto mia sorella adora i gufi.
L'ho chiusa con nastro e bottone abbinati.









Eccola aperta, può diventare una pochette da portare con se, un porta pc quelli piccoli ci stanno.



Ed eccola con i regalini ancora da incartare all'interno.

Che ne dite? Piacerà alla festeggiata?
Ringrazio la mia Amica Rebecca per la sua splendida idea.

Buon weekend Sonia

Breakfast ...... la colazione

Buonasera a tutte,
eccomi quì per parlarvi della colazione.....si avete letto bene proprio bene la colazione, perchè in tutto il Regno Unito è davvero particolare.
Appena arrivavamo nei vari B&B ci chiedevano subito. "Would you like full Scottish breakfast for tomorrow morning?" e noi ovviamente rispondevamo: "OH YES!"
Ma in che cosa consiste questa full Scottish breakfast? Guardate un po'.
Innanzitutto tea or coffee, poi succo d'arancia, cereali (non potete immaginare quanti tipi ne hanno) yogurt, frutta fresca, pane tostato sia brown che white e........porridge (piatto a base di fiocchi d'avena bollita in acqua o latte) che ovviamente abbiamo assaggiato. Buonissimo e molto molto nutriente, si aggiunge latte e zucchero quando viene servito caldo. Gli Scozzesi lo mangiano col sale e alcuni lo condiscono anche con un goccino di Wisky.

Dunque, dunque, come potete vedere dalle foto le uova sono il must del piatto e vengono cucinate all'occhio di bue, strapazzate o in camicia accompagnate da: pomodori, funghi, bacon, salsiccia, fagioli con sughettino dolcino, black pudding (sanguinaccio) e in Scozia c'è la particolarità dell' Haggis (piatto a base di interiora di pecora cotte nello stomaco dell’animale).

Io le ho assaggiate anche con il salmone e sono davvero spettacolari e delicate. Inoltre ho assaggiato il toast al formaggio. Stupendo.

Che dire vi è venuta fame? Che cosa mangerete a colazione domani? Spero che il mio post vi sia piaciuto e vi abbia fatto venir voglia di Full Scottish Breakfast?

A me manca questo cibo.

B notte a tutte

Sonia

Welcome Back

Ciao a tutte,
i giorni sono volati e dopo quasi 7.000 km (4.375 miglia) a cavallo della ns. moto e dopo 1200 foto, siamo ritornati a Milano.
La Scozia è un paese Splendido e ricco, ricco di tutto.
Abbiamo incontrato persone fantastiche, gentili e molto molto ospitali.
Abbiamo incontrato animali per le stradine sperdute, abbiamo vissuto il "tipical scottish weather".
Noi abbiamo scelto di prenotare attraverso internet i Bed and Breakfast prima di partire,in modo da poter arrivare con qualsiasi tipo di tempo e saper già dove andare (se non ci perdevamo nelle lande desolate oddio anche in città a dire il vero) e per poter togliere il minor tempo possibile alla visita delle meraviglie scozzesi.
Andando nei B&B, in alcuni paesini dormivamo e condividevamo la casa con la famiglia che ci ospitava. Abbiamo visto le foto di famiglia, gli oggetti a loro cari, mangiato il tipico cibo scozzese. Certe colazioni........uhmmmmmm
Ho deciso che farò tanti post, per potervi mostrare quello che abbiamo visto e spero di trasmettervi le sensazioni che abbiamo provato.
Ho tantissimo da raccontarvi e spero che il mio racconto si utile a qualcuno.
Comincio col ringraziare Maria, che col suo blog ci ha fornito tante preziose infos, andate a visitarlo e comincerete a sentire aria di Scozia.
Eccomi al confine con la Scozia, dove abbiamo incontrato un signore in kilt (tipico costume scozzese) che suonava la cornamusa. Si dice che sotto il kilt non venga portato nessun'altro indumento, ma non gliel'ho chiesto, non mi sembrava una domanda appropriata.

Faceva un freddo..... 10 gradi, nuvolo e pioggia.

Vi lascio con un video che spero vi piacerà





Buona serata a tutte
un abbraccio Sonia

Scozia stiamo arrivando e regalo

Buongiorno a tutte,
ebbene si domani mattina 7.00 partiremo per la Scozia
La moto è pronta, i bagagli anche, noi pure.
Andiamo a goderci un bel giro della Scozia di ben 15gg, saremo di ritorno il 18.07
Mi raccomando fate le brave e ci sentiremo appena tornerò anche se non è detto che riesca a postare qualche foto durante il ns viaggio.

Durante questa settimana ho ricevuto un pacchettino dalla Nuova Zelanda dove vive la mia Amica Sara, che conteneva due bellissimi timbri, uno dell'animale simbolo cioè il kiwi e l'altro una scritta in lingua maori che vuol dire ti penso.
Grazie Amica mia, appena li userò vi mostrerò ciò che ho creato





ciao a tutte e a presto

Ancora Incontri

ciao ragazze,
eccomi quì a raccontarvi di altri due incontri con le amiche swappine.
Per il ponte del 2 giugno io e Silvio abbiamo deciso di andare a fare ungiro in Val di Fassa a trovare Cristina, che ho conosciuto nel week end creativo in Toscana.
Vicino a casa di Cristina, abbiamo incontrato un piccolo gruppo di capre con i loro piccoli

Cristina ci ha accolto nella sua bellissima casetta con uno strudel meraviglioso appena sfornato, buonissimo e l'abbiamo divorato subito con del gelato. E non solo ci ha ospitato a cena e vi assicuro che ci ha trattato come un re e una regina.



Questa è una foto ricordo, io e Cristina.

Questa mucchina di legno era in un'aiuola vicinissima l'albergo. Bellissima davvero. Guardate che bel musino.

Altra foto con Cristina

Ecco i regali che mi ha fatto la cara Cristina

Un gufo fatto da lei, un cuore e una tisana con mucca calamitosa.

Io le ho portato un puntaspilli.

Siamo state a fare spese e guardate quante belle stoffe ho comprato.

Purtroppo i giorni di permanenza sono terminati e siamo dovuti ritornare a casa, con la promessa di rivederci presto.

Ma non sono finiti gli incontri.

Domenica 19 giugno, siamo partiti in moto e siamo andati a trovare Deborah.

Hanno una bellissima cascina con tanti animali e due vitellini di poche settimane.

Eccovi Margherita, dolcissima e si è fatta anche accarezzare, mentre Leone timidissimo ha preferito stare vicino alla mamma.


Questo è Bino, ciuchino dolcissimo che ha voluto assaggiare il mio braccio e mi ha dato un morsichino. ;p

Qui siamo io e Deborah (a sinistra ovviamente)

questo è lo splendido lavoro che ha creato Deborah per me, fatto con la lavanda fresca e con i nastri.

Io le ho portato un puntaspilli.

Ci siamo divertiti tanto, abbiamo fatto delle lunghe chiacchere, il pranzo è stato stupendo, leggero e buonissimo.

Purtroppo anche quì è arrivato il momento dei saluti.

Grazie a tutte e due ragazze per la vostra ospitalità. Buon pomeriggio a tutte e a presto.

Sonia

Tre Case FacciamoSwap

Ciao a tutte,

Eccomi e scusate il ritardo, per raccontarvi del Meraviglioso weekend passato con alcune ragazze del Gruppo Facciamoswap in Toscana.
Partenza venerdì 27/05/11 ore 8,15 dopo che Mara è arrivata a casa nostra, abbiamo caricato la macchina e ci siamo accorte che sembrava che partissimo per un mese.
Prima tappa Reggio Emilia dove abbiamo caricato Patty e via verso Tre Case, dove siamo state ospitate dalla splendida Tamy.
Ci siamo trovate tutte nel tardo pomeriggio a Tre Case in provincia di Siena.

La particolarità di questo weekend oltre a conoscere delle persone con le quali ha comunicato via mail o chat è stata quella che ognuna di noi insegnava alle altre qualcosa di nuovo
Abbiamo iniziato subito con il corso di Tamy che ci ha insegnato a fare le rose in raso

Eccoci tutte all'opera




Non pensavo di riuscire a crearle e invece con la pazienza di Tamy ci sono riuscita.
Per le varie cene e colazioni ognuna di noi ha portato qualcosa fatto da noi.
La sera del venerdì sono stati aperti tutti gli swap compleanno che ci siamo scambiate.



Il sabato abbiamo fatto il corso di Mara che ci ha insegnato a dipingere sulla stoffa




















e il corso di Patty di country painting

Eccomi con la proff, soddisfatta del mio lavoro.


Prima di cena abbiamo fatto il corso con Cristina che ci ha insegnato a ricoprire una scatola con il feltro e a fare i dolcetti in fimo.
"Non si mangia al mio corso!" Uffi mi becca sempre


Questo è il mio














Dopo cena abbiamo aperto i regalini che ognuna di noi ha portato con estrazione.


Erano tutti bellissimi.
Il mio è toccato a Patty










e a me quello di Antonella. Una bellissima scatola.


















Poi abbiamo fatto il corso di Antonella, abbiamo creato un gufo con la tecnica del macramè

Che risate, c'era chi non riusciva a fare i nodi e c'era anche la secchiona, la mia Socia Silvia.
La preparazione del cuscino per lavorare è stata la piu' divertente

Mentre aspettavamo di partire la mia Socia mi ha insegnato a fare uno scaldacollo, che bello non vedo l'ora di metterlo.

E' stato davvero un weekend stra-iper-mega-super divertente e istruttivo, pieno di risate e tanta simpatia.
Eccomi immortalata con la mia Socia

e poi mentre cerchiamo di eliminare la Capa, Barbara














Ci siamo salutate con la promessa di rifare un weekend come questo, abbiamo ricaricato la macchina che sembrava piena esattamente come prima e via alla volta di Reggio Emilia e poi Milano.
Ecco il mio bottino di regalini.

Spilla e card fatta da me e Mara per Tutte
Rosaal centro da Tamy

Cuore profumato al centro

Spilla da Patty






Portafoto calamitoso da Antonella

Scusate se il post è lungo ma ci son così tantecose da raccontare, tanti bellissimi ricordi da mostrare.

Buona serata a tutte.

Sonia